2012年04月27日

休日ランチ


先週、今週と休日のランチを珈琲店に行ってます。\(⌒∇⌒)/

近所なので、うちのお客さんも皆んな言えば皆知っている〜るんるん

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珈琲蔵人  珈童 愛宕店 ⇒ http://kakura.info/

一見、かわいい花屋の様な外観ですが、これは店内外の装飾で売り物じゃないそうです。

かなり目立つので、1度行って見たいと思ってましたが、

レディーがママさんグループで行って『凄いよーあそこ今度行こう』と言う事になり

先週月曜に初めて行き、今週月曜日に連チャンしましたーわーい(嬉しい顔)

何が凄いってー  軽食メニュー!ぴかぴか(新しい)

軽食と言うか、あのボリュームはディナーだな!

2人でグルメサンドイッチを注文するとテーブルにのらないので

サラダは前菜として先にきます。( ̄∀ ̄*)

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あのー これ小皿じゃないですよ!

少食の方ならこの時点で結構お腹にきます。ふらふら

そしてサラダが終わる頃にメインの登場〜

A・B・C 3パターンいきま〜す


A,ぴかぴか(新しい)グルメエビフライサンドぴかぴか(新しい)(1,150)
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サイズが分かりにくいでしょうが..入っているエビフライは、
サンドイッチ用と言うより、そのままエビフライで出せる大きさ
サンドの向こうに見えるフレンチフライポテトもMcのポテトL の2倍はあるな


B,ぴかぴか(新しい)ヒレカツサンドぴかぴか(新しい)(1,550)
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サンドと言うわりにはヒレカツが最初からサンドされてない!
はさめない位、多量という事です。勿論2倍ポテトはカツの下です。
ソースは完全自家製の甘口ソース


C,ぴかぴか(新しい)ロースカツサンドぴかぴか(新しい)(1,450)
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これが1番ヤバイexclamation手前のサンドより、カツの方がぶ厚い。3cm位?
ポテトもソースも同じくデス。


どれひとつとっても手作りです。しかも美味いexclamation×2

超おススメです!でもひとつ言いたいのがーソースが甘すぎる。でもそれだけです

珈琲だってかなり種類あるし、そこは珈琲屋さん焙煎からやってますよるんるん

内装から外装、小物類に接客もすべてお店の方のこだわりが伝わってきますグッド(上向き矢印)

お値段も中々お高いですが良いお店だと思います。d(-ω・。)

お客も入ってますよー



他業種ですが、こういう店がこのご時勢に流行っている事がとても嬉しくなります。わーい(嬉しい顔)

稼ぎが悪いのでちょくちょくとはいきませんが、たまには行きたいな〜

季節の花が内外に一杯で庭も綺麗だしね。(o⌒ー^)y+


posted by tencho at 08:12| 福岡 | Comment(0) | 日常 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月24日

2012 野北エギングT


ハイ!  お早う御座います。 サザエで御座いま〜す!わーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)

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(行く途中の九州大学 元岡付近)

先週に引き続き昨夜、行きましたよーー! 野北漁港。

やっぱりここがホームだな。手(グー)

夕刻6時30分頃現地到着。海に沈む夕日画像をっと思いましたがーがく〜(落胆した顔)

日没直後は、西の空が雲ってましたバッド(下向き矢印)


今日の野北は、最初の角にヤエンジャーがたむろしてましたーるんるん

そこから先にポツポツとエギンガーもいましたが、

ヤエン(活きアジ)が多いです。るんるん

tenchoは、指定席の先端外側へ...先行者がいましたが移動したので

先端ゲットグッド(上向き矢印)

何時も通りヤエンを仕掛けてー エギングです。

先週はヤエンのあたりが多かったので、ずーとヤエンを気にしながら

ボチボチエギングって感じでやってたらー

1時間ぐらい経って先端下に居る人がヒット!大きいらしい

よし!とばかり、同じ方向。先端正面2時の方向へキャスト!

7時43分一発目でヒット! 皆さんもご存知の通り

アオリイカは1匹のメス揺れるハートを狙ってオスハートたち(複数ハート)が回りにゴロゴロって感じらしい。

だからアタリがあったとこに、同じ時合いにキャストするとかなりの高確率で

アタリが来ます。手(チョキ)

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(いつものエギボンバー4.0オレンジ夜光)
この日の時合いは、中潮上げ3時間です。

ヒットしたら引っこ抜くつもりでしたが、予定より大物。

下に居る若者にギャフってもらいましたーキスマーク

そしたらその若者が..『エギボンバーにきとー 笑』るんるん

んーーーーー!ナイス突っ込みーー!っと言いそうになりましたが

なんせ人見知りおやじなので、お礼だけ言って自分の中で盛り上がりましたー


何時も言う通り 『お金をかけずに釣果を出す』 がモットーなので

その若者の突っ込みはー わーい(嬉しい顔)嬉しかったー


大物で十分だったのですが、その後同じとこに何度かキャストして

ヒットしなかったので時計8時に納竿。 約1時間半の釣行。

そそくさ帰り、晩酌じゃーー 

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計量したら1251g キロオーバーです。(あげた時は1500はあると思ったのだが)

流通価格はキロ4,000円位なので往復1時間のガソリン代でー

5,000円の収穫

ぴかぴか(新しい)大儲けじゃ〜〜ぴかぴか(新しい)


ってな感じなわけでした〜

P.S. 野北大波止の先端上にある、巨大墨跡はtenchoの撮影会の後です。


*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・* 業務連絡 :.。..。:*・゜゜・*:.。..。:**

Hちだ君へ
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これでアジに食いつくからー

先週みたいにな〜る〜の〜よ〜  寿司屋は知ってるw

あと、火星人ではありません。"まっくろくろすけ "です。


posted by tencho at 08:28| 福岡 🌁| Comment(0) | 釣り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月20日

ハマッテル事な〜う!


みなさ〜ん。お忙しい毎日をお過ごしでしょう〜

tenchoも、大変忙しゅー御座います。   ゲームが!ぴかぴか(新しい)

いやー何年ぶりかで、ゲームにハマッテマス。グッド(上向き矢印)

前はPS2でホラーアドベンチャー系にハマッテ5年位で30本ほど

ソフト買いましたが、PS3が出て止めてしまいましたバッド(下向き矢印)

が!2,3日前から良く見に行くブログにnewゲームとしてアップされてたのを

やってみたら〜これがハマルーハマル。あせあせ(飛び散る汗)

すごくシンプルな脱出ゲームなんですがー謎解きのレベルが自分に

丁度いい!わーい(嬉しい顔) 余り難しかったり、やたら長いモノも駄目ですね〜るんるん

あとゲーム内に自分1人しかいないとことか、音が物音しかない事も良い。

静〜かなとこでやっと鍵が開いた時の『カチャ!』という音はー最高です。

簡単なんで、誰でもクリアーできます!d(-ω・。)

暇な時間を使って1日1ゲーム終了させる位かな。いい気分(温泉)

営業中に終わらないと夜に春ドラマや映画が見れないので、遅い時間に

謎解きが詰まるとあせります(笑)

ん!『ちゃんと仕事しろって』してますよ〜 仕事がある時はー (=´ω`=)y─┛~~

 自営業は〜るんるん気楽な〜るんるん家業と〜るんるんきたも〜んだっと


でも3日続くとー  青くなる がく〜(落胆した顔)


脱出ゲームはこちらからhttp://ktrns.pya.jp/index.html




posted by tencho at 09:02| 福岡 ☔| Comment(0) | 日常 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月17日

ラーメンの流儀


久々に豚骨ラーメン頂きましたーわーい(嬉しい顔)

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西新の老舗『しばらく』の、のれん分け店で福重の『しばらく』です!

偶々アンジュのお客さんで、『しばらく』に勤めてる方が来て

のれん分けっていってました。手(チョキ)

一風堂や一蘭が有名ですが、何故かtenchoはココが好き。揺れるハート

初めて行った時は、かなりしょっぱいと思ったんですがー

癖になる系です。ぴかぴか(新しい)

(;゚Д゚)何か魔法の粉を入れてるみたいですね〜

偶には違うとこにと思うんですがー 偶にしかラーメン食べないので

何時もココに来てます。( ̄∀ ̄*)


tenchoがラーメン頂く時はー 独自の流儀が御座います。



 ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)tencho流ラーメン奥義ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

最初の注文時に余計な事を言わない。 

入っていきなり『かためん!』人のよっては『かた』しか言わない人も居る。

これで通じます。 m(´〜`m)

そのあと席に付く前に水はセルフなので、自分で持って席に着く

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これがー『しばらく』のラーメンです。(b^ー゜)

『しばらく』の最大の特徴が、どんぶりが小さくなみなみにラーメンが入ってて

その為、どんぶりの下に皿がすえてある事。(多分食べる時にこぼれるから)手(チョキ)

画像では分かりにくいですが、最初の印象でそこが1番気になるところです。

味とは関係ないと思いますが、大きなどんぶりは最近良く見ますがね〜

本店も同じスタイルです。


まずはどんぶりの隅から箸を静かに入れ、麺を書き出す様に隅に寄せてから

食します。るんるん(この時にラーメン全体の構図を崩さない様気をつけて)

大事な事は、博多では替え玉は当り前なので、具は最終地点まで

美しい状態で取っておく事。かわいい

つまり、最初の麺は前菜で軽くお腹を満たす段階なので、5分以内で

スピーディーにこなします(ココで時間をくうとスープが冷める)ふらふら

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チャーシューときくらげは沈んでます。

店の混み具合にもよりますが、場合によっては最初の麺を食べてる途中に

替え玉の注文はしましょう。るんるん

注文は『替え玉かたで!』決定です。

そして替え玉が出来たら〜るんるん

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左のラーメンスープをひと回しかけ、右のすりゴマを一杯かけ麺を回し

もう一杯その上にかける手(グー)

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こんな感じ〜 (m⌒ェ⌒)m です〜

他にも紅しょうがやおろしにんにくなど入れ放題ですが

元々のスープの味を変えると邪道ですね、気をつけましょう。

そして、最も大事な事は...



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麺1本、スープ一滴たりとも残さず完食するです。

そして、お会計が済んだらー 職人の皆さんの優れた技術にー

『ご馳走様でした』です。わーい(嬉しい顔)

んーなんて簡単、スタイリッシュなんだろーぴかぴか(新しい)

こんな感じです。

でも、皆さんも食べ方の拘りあるよね〜    ん!     無い..

へぇ〜〜〜むかっ(怒り)

posted by tencho at 07:51| 福岡 ☀| Comment(2) | 日常 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月13日

2012春花


春は〜るんるん ルルル〜るんるん  愛がある〜るんるん

完全春模様で、御座いま〜す!っと言う事でー

晴れUV対策やんないと、クロンボのシミシミおねーさんになっちゃいますよーー!


昨日は、天気も良く営業中に若干時間の余裕が御座いましたので

アンジュの庭にある花達を撮って見ました〜かわいい

春花.jpg

コレ全部自前で、今咲いているやつですよーすごいっしょーわーい(嬉しい顔)

作ってるのは、ぜぇ〜んぶレディーですが..何か?

tenchoは、応援と撮影をしまスた。ぴかぴか(新しい)


入り口にある、シンボルツリーのハナミズキ(3m)もこれからだし、

まだまだ花のリレーが続きますがー今週がMAXでしょーねーいい気分(温泉)


これから、畑ではトマト、キューリ、なすび(方言)、ゴーヤなど等

夏野菜を作ります!  レディーが。

応援と実食はtenchoが致します。 キッパリ!


posted by tencho at 07:15| 福岡 | Comment(2) | 日常 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月10日

新種発見?


モーニン! ミナミヌマエビを飼いだして2年半

遂に新種を発見!ぴかぴか(新しい) って言うか餌の関係だろうと思いますが

赤いのが一匹生まれてました〜わーい(嬉しい顔)

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暖かくなったので、外のシャングリ・ラのエビ君たちを桃源郷に集結させ

集団繁殖させようと回収してたらー みっけました〜るんるん

コレが一時的な状態なのか、赤いまま育ってくれるかは分かりませんが

上手くいけば、少しずつ赤い個体のエビ君が増えてくれればいいなと思いますグッド(上向き矢印)

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並んでるといかにこの子が赤いか分かりますよね〜かわいい

今のとこコレ一匹なので、上手くことが進んで2世代後ぐらいから〜

赤いのが出てくる予感なんですが... 如何でしょう?

posted by tencho at 08:12| 福岡 | Comment(2) | めだか・エビ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月06日

老齢化問題


高2のハンマーユウキが小5の時からですから、今年で6年目。ぴかぴか(新しい)

幾度も世代交代を経て、続いてきましたウォーターワールドの仲間達にも

最近老齢化が進んいる者がます。たらーっ(汗)

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水平に泳ぐ事が出来なくなったり、ウロコやひれがボロボロになったりふらふら

↑ みたいに立ち泳ぎみたいになってしまうと餌が食べられなくなるので

痩せてお先は短いですもうやだ〜(悲しい顔)

どんなに元気に頑張っても、2年ぐらいが寿命でしょうから

きれいな姿で、はつらつとしてるのは1年位ですー(明日は我が身か〜)がく〜(落胆した顔)


お年を召した入居者の方には、当館では静かな老後を

お過ごし頂ける様に当敷地内のベランダにある

ケアハウス安らぎの里ぴかぴか(新しい)『桃源郷』ぴかぴか(新しい)に移り、

ゆっくりと生涯を過ごして頂く事にしております〜わーい(嬉しい顔)

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桃源郷に移ると長生きします。るんるん

餌は1日に1回。 それ以外一切何もしないそのままの状態にしてます。たらーっ(汗)

それがかえっていいんでしょうが、見た目は悪いバッド(下向き矢印)

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こんな感じです!何処に何がいるか分からん状態。exclamation&question

なのでー店内の水槽(ウォーターワールド)は何時も

ピカピカにしてるぶん、生物には過酷なのかも。



春になり、水温が上がる5月位にはメダカちゃんレディースかわいいが卵を産み始めます。

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卵は↑ のウィローモスやアヌビアス・ナナに産み付けますが、昨年末にモスを

坊主状態までカットしてしまたので、産卵には間に合わない。どんっ(衝撃)ヤバイ!

今の状態だと、レディースが卵を生みつけても片っ端から親メダカ達が食べてしまう。

tenchoの卵回収が早いか、親メダカの食事が早いかの激戦が今から予想されます。


何事も処置が遅れると大変な状態になり、これまでも絶滅の危機が

何度かありました〜たらーっ(汗)

老人メダカを桃源郷に移すのが遅れるとー

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↑ みたいに狙ってる奴もいるし、むかっ(怒り)そのままにしてるとあっという間に

水質が落ちて負の連鎖が広がるんですー   がく〜(落胆した顔)怖!

冬場は水が冷たく手入れ不足になりがちで、ウォーターワールド内が

汚れてきてるので、そろそろ大掛かりなお手入れが必要ですね〜〜


posted by tencho at 13:37| 福岡 ☀| Comment(0) | めだか・エビ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月03日

今年もダイソーの...


関係者各位様  今年もダイソーから〜〜るんるん 出ました〜〜ぴかぴか(新しい)

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105円 ーーーーーー   

わーい(嬉しい顔)いや〜去年も買ったんですがー

大好評だったみたいで直ぐ売り切れ、ずーーっと無かったんですよーー

ダイソー行く度、釣具コーナーをチェックしてたので

昨日見つけた時はー イーヨッシ! グッド(上向き矢印) 

声が出ましたね〜 かわいいクオリティーも昨年同様です。

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知らない方の為にー コレは釣具で28gあるオモリです。

コレにライン結んでぶん投げてクルクルラインを巻くとー

コレに魚が食いつくと言う代物です。るんるん

通常300〜500円位で高いものは1,000円近くするモノも..

海に投げて引っ掛ったらもうお仕舞い。在庫ためとく必要あるんです!手(グー)

だから安いに越した事無い!手(チョキ)

ダイソーえらい!  ダイソーえらい!!

今回も何時まであるか分かりませんからね〜

関係者はーー  GO です!

ハヨーイットケーー。わーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)



posted by tencho at 08:26| 福岡 ☔| Comment(0) | 釣り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする