2月でしょー 知ってますよ!
12月中旬より釣行冬休みに入りまして
あっという間に2か月
海の近い地域に住んでいるので、チョット買い物でも海を横目に
車を走らせるとー 潮風が恋しい今日この頃で御座いマス
皆さん元気に釣り行ってますか?
近年釣り場に行くとルアーマン中tenchoは、最年長っぽいんだよねー
餌釣でりウキ眺めてる方はー大先輩も多いんですが・・・💧
寒い季節って釣れ無いしねー 年を取ると無理しなくなってくからねー
そんな寒くて釣行出来ないシーズンに、海を思い出させるお品が・・・これだ!
何グラムあるか分からんが1個298円とお安い
ミルガイ(本ミル)の代用品とされてますがー マジうまいぞーー!
本ミルだと倍以上にお値段なので、庶民の食いもんじゃないね
解体は意外と簡単
殻を外して水管と肝ちっぎって水管は包丁を入れ開く
水管は刺身で、ワタはバター焼きがベスト
メインは水管部分の刺身
熱湯で湯通しすると、皮がべろっと剥けて楽しい
薄くスライスして、外した貝殻の上にのせれば・・・
何となくそれらしい
白ミルをまだ食した事ない方は・・直ちに魚屋にGOだ!
しかし、こんな旨いもんご近所で獲れないのかなぁ~ と調べた
近所で獲ってる人はネットに出てこない。
実際獲ってる動画をつべ調べるとー
非常に深く砂に潜る性質なので、かなり深く穴を掘ってやっとこさ取れる感じ
tenchoはむりだね
アメリカの業者が獲ってる動画がありました〜
この装備があれば楽勝だけどー もう美容師の趣味じゃないよね〜
早く初釣りしたいねー 今年は春のショアジギングをイメージしてます
ある磯でメーター級のサワラがボイルしてたという情報を
2年前位に聞いてたのを思い出しました〜
それが確か3月位だったよねー
もし真であったなら、ココで正確な場所と日時・潮・タックル
大公開します✌
期待しないでください
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